Aymeric Segard et Pierre-André Zimmermann ont plongé dans l’aventure brassicole écoresponsable en reprenant une brasserie en liquidation et en créant l’entreprise Tandem en 2019 à Wambrechies. Un choix audacieux qui …
Le Magazine Digital
de la
Paroles d’artisans
Nous écoutons la voix des artisans, apprentis, maîtres d’apprentissage, qui, à travers des portraits, interviews, podcasts et vidéos, mettent en lumière leur parcours inspirant, leurs expertise et savoir-faire mais aussi les perspectives de leur métier.
Avant-gardiste dans les années 30, plébiscité dans les années 70 avant de tomber en disgrâce, depuis quelques années, le métal a su de nouveau s’imposer dans la décoration intérieure et …
Depuis 2019, dans son atelier Du vent dans mes valises, situé sur la Côte d’Opale, près de Wissant, « là où il n’y a d’autre saison que celle du vent », Camille …
Christelle et Cyrille Vandroux, installés à Clermont dans l’Oise, fabriquent la seule moutarde bio des Hauts-de-France, produite quasiment à 100% dans la région. Fondateur de l’atelier Honoré, le couple est …
Il suffit d’allumer la mèche pour être transportés dans vos souvenirs. En permettant de choisir le contenant, de préférence un objet à la valeur sentimentale, l’artisane cirière Carole Lebeau offre …
Pour Carine Mastin, il y a eu la vie d’avant et la vie d’après. Le travail du bois, via l’art thérapie, a permis à celle qui est devenue artisane, de …
Océane Belin, une pépite de la pâtisserie en lice pour la finale mondiale des Worldskills 2024
5 septembre 2024
Océane Belin, une pâtissière axonaise âgée de 22 ans, s'apprête à entrer dans la compétition mondiale des Worldskills les 13 et 14 septembre 2024. Ancienne apprentie de la CMA Hauts-de-France, …
Après avoir effectué un BEP puis un Bac Pro en mécanique automobile au CFA de Prouvy Rouvignies, Anthony Vinci, passionné par la mécanique automobile depuis l’enfance, a repris il y …
Jeune pâtissière chocolatière de 21 ans, Océane Belin a remporté la médaille d’or aux World Skills en septembre 2023. Derrière cette brillante réussite, il y a des mois de travail …
Juliette Coulon a longtemps cherché sa voie et c’est à 27 ans, qu’elle a réalisé qu’une formation en pâtisserie -les gâteaux ont toujours été un plaisir familial-, lui apportait bien …
Dans son atelier du Village des Métiers d’Art niché au cœur de la campagne, à Longfossé, dans le Pas-de-Calais, Marion Leporcq perpétue depuis 2023, avec Des Rêves, la tradition faïencière …
Recréer des objets à usage décoratif à partir de débris rejetés par la mer est la passion de Karine Vichery … Après des années dans l’univers industriel, c’est aussi une forme …